Diego Hernández

FERNANDO MARTAIN

Enólogo

Nació y realizó sus estudios universitarios en la ciudad de Mexico, (UNAM) la carrera de Ingeniero Quìmico. A partir de 1978 a 1984 trabajó en la Vinícola Bodegas de Santo Tomas, en la ciudad de Ensenada, B.Cfa. Con la idea siempre de hacer sus propios vinos y con el ánimo que lo caracteriza de crear nuevos proyectos es que creó su propia vinicola
Cavas Valmar. Asi mismo ha sido impulsor y asesor de otras Vinìcolas, tales como Mogor Badan, San Rafael, Tanamá, San Cosme, Roganto, etc.

En 1985 junto con otros amigos entusiastas del vino, es que forma la Cofradia del Vino de Baja California. Ha sido Presidente la Asociación de Vinicultores, de las Fiestas de la Vendimia y del Sistema Producto Vid de Baja California.

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